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But de ce blog
Ce blog a pour but de vous faire découvrir ma collection d'étiquettes des vins de Paris et de sa région. Si vous pouvez m'aider à compléter mon site avec des renseignements ou des étiquettes que je n'ai pas, je suis preneur. N'hésitez pas à me contacter à l'adresse email suivante: manginot.nicolas@neuf.fr
La viticulture a été pendant près de 20 siècles une acticité économique prépondérante en Ile de France. Depuis le Moyen âge et jusqu’au 18° siècle, le vin parisien était considéré comme un produit de gala. A la fin du 18° siècle, on trouvait 42000 hectares.
En 1932, face à la pression immobilière qui menaçait Paris, Montmartre décide de réagir et de créer un clos de vignes. Depuis près de 40 ans, le processus de replantation du vignoble en Ile de France, s’accélère sous l’impulsion de démarches municipales ou associatives.
Actuellement, on trouve environ 140 vignes franciliennes et de nombreux projets de plantation pour un peu plus de 11 hectares (pour environ 34000 bouteilles). On trouve environ 40 % de Chardonnay, 20 % de Pinot Noir, 9 % de Sauvignon, 7 % de Sémillon.
Les deux tiers des vignes franciliennes ont un caractère public (municipales ou associatives).